das hofleben am berg erleben
DER ALLTAG Auf
einem Bio Bauernhof
Ob das Hofleben etwas unheimlich romantisches mit sich bringt? Absolut ja, jedoch ist es natürlich auch eine sehr fordernde Aufgabe einen Hof auf 1.600 m zu bewirtschaften. Es gibt diese Tage die kitschiger nicht sein könnten, trotzdem ist und bleibt es ein 24/7 Job, der uns manchmal an unsere Grenzen bringt – welchen wir trotz allem um nichts in der Welt eintauschen möchten.
Auf Anfrage dürft ihr uns gerne bei unseren alltäglichen Arbeiten am Hof und mit den Tieren begleiten.
Wir möchten euch jedoch darauf aufmerksam machen, dass wir hier mit Lebewesen arbeiten, denen gegenüber wir eine große Verantwortung haben.
Von daher erwarten wir uns von unseren Gästen, dass sie unsere Tiere mit Rücksicht und Respekt behandeln.
UNSERE
Pelzigen Mitbewohner
Auf unserem Hof beherbergen wir mehr als 50 schlagende Herzen.
Ca. 15 unserer wiederkäuenden Damen versorgen uns das ganze Jahr über mit hochwertiger Bio-Wiesenkräutermilch.
Dann gibt es Molly, unsere dreifarbige Katzendame. Sie hat sich schon in so manches Herz geschmust. Neugierig und meist sehr zielstrebig erkundet sie alle Gäste auf Herz und Nieren. Einmal für gut befunden, darf dann auch gerne sehr lange und intensiv gekrault werden, was wiederum mit einem wohlwollenden Schnurren belohnt wird ;). Unsere Molly ist eben nicht nur eine wahre Genuss-Katze, sie ist auch ein Stück weit unsere „Hofdame“.
Zu guter Letzt stellen wir euch zwei besonderen Helferlein vor:
Unsere Laufenten, welche uns tagein, tagaus dabei unterstützen, ein paar unliebsamen Weichtieren Herr zu werden.
BIODIVERSITÄT
Durch regelmäßiges Mähen der Wiesen ernten wir zum einen kostbares Futter für unsere Kühe, zum anderen wird auch die Artenvielfalt erhalten. Denn sind wir uns mal ehrlich: Was wäre eine Almwiese ohne all der farbenprächtigen Wiesenblumen?
BUNTER MIX
Die Wiesen in Padaun erfreuen sich einer großen Vielfalt diverser Bergkräuter und Wiesenblumen, daher ist es nicht erstaunlich, dass sich auch viele Insekten hier sehr wohlfühlen, was wiederum zu einer gesunden Landschaft beiträgt.
BUNTER MIX
Die Wiesen in Padaun erfreuen sich einer großen Vielfalt diverser Bergkräuter und Wiesenblumen, daher ist es nicht erstaunlich, dass sich auch viele Insekten hier sehr wohlfühlen, was wiederum zu einer gesunden Landschaft beiträgt.
BIODIVERSITÄT
Durch regelmäßiges Mähen der Wiesen ernten wir zum einen kostbares Futter für unsere Kühe, zum anderen wird auch die Artenvielfalt erhalten. Denn sind wir uns mal ehrlich: Was wäre eine Almwiese ohne all der farbenprächtigen Wiesenblumen?
SCHRÄGEZÄUNE
UNSER KULTURERBE
Daniel und Jakob legen besonders viel Wert auf den Erhalt des klassischen Tiroler Schrägezauns. Dies ist eine traditionelle Technik, welche von Generation zu Generation weitergegeben wird. Hierbei werden die Zäune ganz ohne Nägel errichtet. Für uns steht der Schrägezaun für ein traditionelles Tiroler Landschaftsbild. Die Instandhaltung von ca. 1,5 km Schrägezaun nimmt einiges an Zeit und Arbeit in Anspruch – allein für die Vorarbeiten benötigen die beiden ungefähr einen Monat. Im Rahmen eines Kurses bei der „Schule der Alm“ kann dieses alte Handwerk in Vals erlernt werden.
Wer Lust auf eine Doku hat, findet bei Servus TV unter „Heimatleuchten“ (Am Brenner – Zwischen Transit und Tradition)
einen kleinen Eindruck über unsere Region und die Erhaltung und Umsetzung des Schrägezauns. Das Video verlinken wir euch.
Ein herzlicher Dank für die hervorragende Arbeit geht an dieser Stelle an das Team von Servus TV.
